Thursday, June 21, 2018

Journal 5: Salud

Cuando yo era niña, mis padres tenían los apodos "nazis de comida" porque fueron muy estrictos con la comida que mi hermana y yo podíamos y no podíamos comer. Por ejemplo, una vez mi padre nos dijo que escogiéramos un cereal en el supermercado, entonces naturalmente, mi hermana y yo escogemos Amuletos de la Suerte. Cuando regresamos a la casa, mi madre escondió nuestro cereal y lo tiró unos días después. Nos reímos hoy en día sobre este cuento, ¡pero cuando yo era niña estaba molesta! Ahora, tengo costumbres muy saludables, gracias a mis padres. Soy una pescetariana, que significa que la única carne que yo como es el pescado. También, me gusta mantenerme en forma. Trato de ir al gimnasio tres o cuatro veces por semana.

Solo me he roto un hueso en mi vida. Una vez, unos de mis amigos y yo estábamos jugando en el ático. Estaba demasiado cerca al agujero en el piso y me caí a través del suelo. Sorprendentemente, no lloré. La ruptura no era muy mala, pero desafortunadamente se me rompió antes de la temporada del fútbol, y sólo se me permitía practicar con mi equipo y no jugar en los partidos.


Mi mejor amiga es mi hermana. Somos muy similar, entonces cuando estamos juntas podemos hacer lo que queremos. Usualmente, reímos mucho, especialmente cuando citamos nuestras películas favoritas. Mi hermana y yo queremos vivir cerca de la una a la otra, entonces tengo muchas ganas de vivir en Colorado con ella. Vamos a vivir en los montañas, y no puedo esperar para criar a mis hijos en el futuro.

Hoy en día, me preocupo por mis calificaciones y tarea, especialmente porque tengo un trabajo y otras actividades en mi vida. Sin embargo, estoy agradecida por mi familia, quien es mi grupo de apoyo. Siempre puedo confiar en ellos si necesito ayuda o simplemente necesito a alguien que me escuche. No puedo imaginar mi vida sin mi familia. 

Thursday, June 7, 2018

Journal 4: La comida de mi vida

¡Hola amigos!

Normalmente, me gusta comer las comidas vegetarianas. Estas comidas incluyen la comida tailandesa, japonés y caribeña. Mi familia y yo disfrutamos cocinar y muchas noches cocinamos juntos para la cena. Honestamente, tengo un paladar dulce. Por eso me gusta también cocinar y comer pasteles, galletas, tartas y otros dulces. 

Una de mis recetas favoritas es para el pie de queso de chocolate. Para hacer este plato, primero mezcle los ingredientes secos en un recipiente. Siguiente, agregue los ingredientes mojados a los secos. Mezcle bien. Ponga el pie de queso de chocolate en el horno y espere por 2 horas. ¡Finalmente, disfrute!

He tenido la suerte de viajar a muchos estados en los Estados Unidos y países. Probablemente mi viaje favorito fue cuando mi familia y yo fuimos a Guatemala. Estábamos allí por 10 días por un viaje de misión médica con aproximadamente 30 otras personas. Nos alojamos en una base militar y nos establecimos en un hospital allá. En total, nuestro grupo trató más de mil personas. Fue una experiencia que nunca olvidaré. 

Thursday, May 31, 2018

Journal 3: Hogar

Mi hogar no es simplemente un lugar donde yo duermo y como mi comida. Más que esto, es donde está mi familia. Ahorita, esto incluye mi familia tica. Mi hermana y mamá tica son personas que me hacen sentir como si estuviera en un hogar. Mi casa aquí es perfecta para mí, porque hay un techo, comida y también amor. Mucho de esto es lo mismo en mi casa de Pinetop. Mi familia es tan amorosa y es donde me siento completamente que puedo ser yo.
No sé si tengo una temporada favorita. En Pinetop o Flagstaff, pienso que es el otoño, porque me gustan mucho las hojas de muchos colores. Tengo memorias buenísimas jugando en las hojas y cuando mi familia fue en excursiones en las montañas. Mi cumpleaños es entre el verano y otoño- el 24 de Agosto. Soy un poco joven para mi grado de universidad, porque solo tengo 19 años y voy a estar en mi tercer año. 

Siempre oigo que soy exactamente como mi mamá. Para mí, es un cumplido. Amo a mi mamá; ella es mi modelo a seguir. Frecuentemente, yo oigo que me parezco mucho a mi mamá; he mirado fotos de ella cuando era niña, y es la verdad. Estoy muy feliz por ser similar a mi mamá.

Todo mi vida, he vivido en Arizona. Por los primero 6 años de mi vida, viví en Whiteriver, que es un pueblo en la reserva de los Apaches. Mis padres trabajan para el gobierno en un hospital en la reserva con los nativo americanos. Pienso que hay muchos conceptos erróneos sobre las personas que viven en las reservas. Es una lástima porque hay mucha gente increíble, pero muchas personas no quieren abrir los ojos a ideas nuevas.

Monday, May 28, 2018

Journal 2: Mi familia


Una cosa que me gusta mucho es que ahora tengo dos familias. ¡Que lindo! Mi familia en Arizona es de Pinetop, que es un pueblo pequeño en el este de Arizona. La naturaleza en Pinetop es muy similar a Flagstaff y mi familia le gusta disfrutar en las afueras, como ir en excursiones, montar bicicletas y otras cosas más.

Mi hermana es mi mejor amiga. Ella es muy similar a mí; nosotros jugamos fútbol, tocamos muchos instrumentos y tenemos un sentido de humor muy similar. Mi hermana está asombrada en muchas maneras. Por ejemplo, a ella le gusta tocar el piano, y puede crear canciones bonitas. Mi mamá tica es mi persona favorita en Costa Rica hasta ahora. La familia es muy importante para ella, y ahorita
mi compañero de cuarto y yo somos una parte de su familia. En el primero día cuando yo llegué a Costa Rica, mi
mamá tica me dio un gran abrazo e inmediatamente comenzó a hablar conmigo. Ella es muy dedicada a Dios, y me
dijo que Él es la razón por todo lo que hace. ¡Todos las cenas cuando ella cocine son riquísimas! Desde que está jubilada,
tiene mucho tiempo libre para visitar con sus amigos y hacer diligencias. ¡Estoy muy feliz que soy un parte de
su familia!

Thursday, May 24, 2018

Journal 1: Introdución a mi tiempo en Costa Rica

¡Hola amigos!

Me llamo Nicole. ¡Estoy estudiando en Costa Rica para el verano! He estado en Costa Rica solamente por 5 días ahorita, pero mi programa dura 6 semanas. Ya he tenido muchas
experiencias nuevas con la cultura, comida y personas que viven aquí.

Mi familia es muy pequeña; solo tiene 2 personas. Mi "mamá tica", o madre de Costa Rica, es una mujer de aproximadamente 60 años. ¡Ella es una persona vibrante! Ella se preocupa mucho por su familia y también de mí y mi compañero de cuarto. Su esposo murió hace cinco años, pero parece que él era una persona muy interesante y simpático. Mi mamá tica es una mujer de Dios, y siempre dice que todo lo se tiene, pertenece a Dios.

Por los primeros días, he estado en transición a la cultura de Costa Rica. Cuando llegué a San Jose, tomé un poco de tiempo para explorar los afueras de San Jose y las calles cerca de la casa de mi familia tica. ¡Ya he estado perdida varias veces!
Pero es una parte de la experiencia. Por los 3 días pasados, he estado en las clases 323 y 303, que son clases de conversación. En los Estados Unidos, estoy estudiando español y también biología.

Un poco sobre mí. Mi color favorito es verde, pero es muy especifico. Me gusta el color de las hojas de los árboles en el verano cuando el sol está brillando; me encanta este color. Cuando yo voy a la universidad, me gusta vestir en ropa cómodo, porque estoy en la universidad la mayoría de mis días. ¡Soy una persona muy relajada y que siempre le gusta tratar nuevas cosas!

Cuando yo era niña, jugué con mi hermana todos los días. Usábamos cosas como piedras y hojas de los árboles para jugar y crear cuentos de fantasía. Inventábamos cuentos sobre princesas, monstruos y casas en los bosques. ¡No puedo esperar para decir todas mis aventuras a mi hermana!